Le Monténégro (ex Yougoslavie) situé dans les Balkans, le long de la mer Adriatique, redevient le pays touristique qu’il était déjà depuis 1980 avant les guerres de Yougoslavie (1991-2001).
C’est à Portonovi une station balnéaire positionnée à l’entrée de la baie de Boka, alliant la montagne et la mer, ouverte depuis le 1er aout 2019 qu’un nouveau complexe d’ultra luxe va ouvrir cet été.
One & Only Portonovi introduira l’ultra-luxe au Monténégro en juillet 2020
Le One & Only Portonovi très attendu de One & Only au Monténégro commencera à accueillir ses clients à partir du 1er juillet 2020. Le complexe ultra-luxueux sera le premier de One & Only en Europe et devrait devenir la destination la plus en vogue de l’Adriatique. Ce complexe ultime comprendra Chenot Espace – un concept de bien-être unique en son genre pour les clients cherchant à mener une vie plus active, saine et équilibrée, ainsi que Sabia de Giorgio Locatelli – l’un des meilleurs chefs italiens au monde.
One & Only Portonovi se trouve à l’entrée de la magnifique et sauvage baie de Boka, une idylle abritée sur la côte adriatique du Monténégro, entourée de montagnes spectaculaires. Le terrain de jeu nautique est adjacent au site du patrimoine mondial de l’UNESCO de Kotor et à un port de plaisance et un héliport de 238 places. Portonovi est conçu à une échelle impressionnante pour refléter le style architectural des anciens palais vénitiens de la région, y compris les grandes façades, les colonnades majestueuses, les toits en terre cuite rouge emblématiques, les jardins et une extraordinaire gamme de piscines intérieures et extérieures. Une plage de sable privée rivalisera avec les plus belles de la Méditerranée.
Au centre de la station se trouve Chenot Espace , offrant des traitements pionniers scientifiquement conçus pour améliorer la vitalité et la santé optimale des clients. L’expérience culinaire, dirigée par la chef exécutive Nancy Kinchela, comprend des plats italiens raffinés axés sur le bien-être de Giorgio Locatelli à Sabia, une cuisine fusion asiatique à Tapasake et une cuisine monténégrine fraîche de la ferme à la table. Le Tapasake Club sera l’âme énergique du complexe, où les clients peuvent se détendre au bord de la piscine et découvrir l’atmosphère se développer pendant la journée, culminant avec des performances de DJs légendaires.
«L’ouverture de One & Only Portonovi est une étape importante dans notre histoire, alors que nous continuons à étendre notre portefeuille ultra-luxe vers de nouvelles destinations à travers le monde. Nous sommes ravis de présenter l’expérience One & Only en Europe, en réponse à la demande de nos fidèles clients », a commenté Brett Armitage, directeur commercial de Kerzner International. «One & Only Portonovi créera le précédent pour un nouveau niveau de luxe dans la région, avec un service inégalé, un hébergement spectaculaire et des expériences incroyables pour les clients, entre des montagnes enchanteresses et la magnifique côte adriatique. Nous sommes particulièrement ravis de notre partenariat exclusif avec Henri Chenot, qui révolutionnera l’expérience de bien-être de la station, en offrant des programmes de bien-être à 360 degrés à nos clients. Et pour ceux qui cherchent à faire partie du style de vie One & Only.
Hébergement :
Toutes les élégantes chambres, suites et villas de One & Only Portonovi seront positionnées pour que les clients puissent profiter d’une vue magnifique sur la marina, la baie et les montagnes environnantes, avec diverses options d’interconnexion pour les groupes et les familles à la recherche d’un espace flexible. Les 113 chambres spacieuses comprendront des cheminées élégantes et modernes pour des nuits plus fraîches, de vastes salles de bains de la même taille que les chambres et un salon, ainsi que de grandes baies vitrées et terrasses pour que les clients se détendent dans le contexte de la vue sur la montagne et la baie.
One & Only Portonovi’s Suite One est une suite présidentielle d’une chambre avec une cave à vin privée que les clients peuvent choisir de stocker avec leur sélection personnelle de 268 bouteilles de vin d’Europe et de la région, un coin repas extérieur pouvant accueillir jusqu’à douze personnes avec une vue sublime sur les montagnes et la baie, des cheminées intérieures et extérieures et une entrée de majordome séparée.
La station offrira deux vastes villas isolées; la Villa One 3 chambres (463 m² intérieur et 1 750 m² espace extérieur) et la Villa 2 chambres 2 (218 m² intérieur et 930 m² extérieur). Chaque villa est située dans son propre jardin parfumé avec une douche extérieure et une piscine privée, ainsi qu’une piscine d’hydrothérapie avec six stations de massage et des vues incroyables sur le coucher du soleil sur la mer Adriatique, le tout associé à un service exceptionnel d’une équipe dévouée de majordomes, chefs et valets.
Cuisine et mixologie :
One & Only Portonovi devrait devenir la destination gastronomique de la côte adriatique avec une variété d’expériences culinaires distinctives de classe mondiale. Le Sabia by Giorgio Locatelli , le premier restaurant du chef étoilé Michelin dans la région, servira une cuisine du sud de l’Italie à la Riviera avec un accent sur les fruits de mer et les légumes frais et un Raw Bar proposant du crudo bio et de la mozzarella fraîche. Le Tapasake Club sera un club de piscine détendu mais dynamique servant une cuisine fusion panasiatique contemporaine de style tapas, avec son propre bar à saké et des DJ sets réguliers. La Veranda défendra des ingrédients locaux et des styles de cuisine d’inspiration monténégrine, avec une cuisine ouverte et des stations de cuisine en direct. Situé dans le hall,Le bar Caminetti accueillera les clients avec une vue imprenable sur la terrasse, les jardins et la mer, offrant une vaste liste de boissons – idéale pour un apéritif ou un cocktail après le dîner – ainsi que le thé de l’après-midi et des bouchées modernes. Enfin, une sélection d’expériences culinaires sur mesure sera également disponible 24h / 24.
Expériences :
One & Only Portonovi est un terrain de jeu nautique à découvrir. Vous pourrez naviguer sur la côte adriatique spectaculaire en yacht ou en hors-bord, ou apprendre à plonger ou à naviguer dans les eaux claires et calmes. Les sites du patrimoine mondial, les forteresses abandonnées et les plages cachées peuvent tous être explorés, tels que les villes médiévales impeccablement préservées de Perast et Kotor, les îles fascinantes de Notre-Dame des Roches et les parcs nationaux préservés, riches en culture locale et en folklore. Le paysage diversifié du Monténégro est compact et facilement accessible et les clients peuvent profiter d’une variété d’activités et de paysages en une seule journée.
Un certain nombre d’activités seront disponibles dans la station pour les clients de tous âges, y compris KidsOnly et OneTribe pour les enfants et les adolescents. Un club de tennis avec deux courts éclairés fournira les meilleures installations aux amateurs de tennis de tous niveaux, tandis qu’un centre de remise en forme ultramoderne offrira des séances d’entraînement privées privées, ainsi que des cours de mouvement et d’exercice et dernier équipement Technogym ™. Alternativement, les clients peuvent profiter d’un certain nombre d’itinéraires de course à travers des paysages extraordinaires, avec des sessions guidées programmées ayant lieu chaque semaine. Pour les clients à la recherche d’un exercice conscient, le complexe proposera des cours de yoga entourés par les magnifiques vues de la baie de Boka.
De belles piscines seront dispersées dans tout le complexe, y compris une piscine familiale, la piscine dynamique Tapasake Club, des piscines tempérées, une piscine thermale intérieure et des piscines privées pour les villas et les groupes de chambres. La plage de sable privée et isolée surplombant la baie proposera des expériences exclusives One & Only, ainsi que des boissons et des cocktails rafraîchissants, et des repas décontractés au bord de la plage à déguster dans un environnement paisible et décontracté.
One & Only Portonovi
Réservez déjà en ligne (ouverture le 1er Juillet)
Adresse : Boka Bay, Herceg – Novi 85340, Montenegro
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