Juillet 2021
Comme annoncé en mars dernier, Six Senses Ibiza, ouvre ses portes en juillet (voire notre article). La marque de bien être haut de gamme Six Senses, du groupe IHG Hotels & Resorts s’installe à Ibiza dans la méditerranée territoire appartenant à l’Espagne.
Ce week-end marque l’ouverture très attendue de Six Senses Ibiza , sur le point de s’imposer comme l’une des destinations les plus exigeantes au monde pour la génération actuelle de créatifs et d’amoureux de la culture.
Conçue par l’architecte et développeur Jonathan Leitersdorf, la destination ouverte toute l’année située dans la baie isolée de Xarraca offre une gamme complète de commodités et de programmes, des repas de la ferme à la table, de la musique, de l’art, de la mode durable, de la culture, de la longévité et du bien-être. Chaque expérience s’inspire des traditions et des valeurs du nord de l’île pour offrir une destination intentionnelle qui provoque des moments significatifs de communauté, de spiritualité et de célébration.
La baie de Xarraca est un secret longtemps caché à la pointe nord d’Ibiza. Intégrée dans ses contours pour profiter de couchers de soleil dégagés, la propriété dispose de 116 chambres et suites, dont des suites troglodytes uniques en leur genre construites dans les falaises. Il existe également une poignée de résidences de village idéales pour les grands groupes ou les séjours de longue durée.
Conçu de manière durable :
Alimenté par sa propre source d’énergie renouvelable – jusqu’à 51 % à un moment donné – et avec des objectifs zéro déchet et zéro plastique à usage unique, le complexe a la durabilité au cœur de ses préoccupations. Le résultat est la première station balnéaire et communauté résidentielle des îles Baléares à obtenir la certification BREEAM, l’évaluation originale et la plus importante au monde de la durabilité dans l’environnement bâti, et une nouvelle référence pour l’immobilier durable dans le monde entier.
« Six Senses Ibiza est le reflet des vibrations naturelles et de la vitalité des Baléares » explique l’architecte et développeur Jonathan Leitersdorf. « En canalisant le sens unique de la communauté et de la célébration de la destination, nous avons créé un environnement véritablement transformateur dans lequel les clients sont invités à se connecter de manière significative avec la nature, les uns avec les autres et avec eux-mêmes tout en découvrant les éléments qui font d’Ibiza une ville unique dans le monde » .
Aventures culinaires authentiques :
Dirigé par le chef cuisinier Eyal Shani, la destination gastronomique phare du complexe, HaSalon Ibiza, et en fait l’offre complète de bars et de restaurants, présentent les pouvoirs des ingrédients biologiques, saisonniers et locaux de manière nouvelle et innovante. Shani a l’intention de revitaliser l’énergie d’Ibiza pour les repas à base de plantes, en exploitant l’abondance naturelle d’ingrédients de l’île – des avocats aux pastèques, oranges, citrons et sel gemme d’Ibiza. Le but est que la nourriture parle. Il existe également une riche réserve d’huile d’olive, un élément essentiel absolu pour Shani. La cuisine ouverte permet aux convives de s’intégrer au processus créatif de Shani en se réunissant à la table du chef de 50 places à l’ombre d’oliviers centenaires.
Le Farmers’ Market propose une sélection authentique d’articles de spécialité naturels et durables, des pizzas au feu de bois aux cafés et friandises traditionnels. L’Orchard est le lieu de restauration le plus intime de l’établissement qui mélange une cuisine locale classique avec des cocktails mexicains-péruviens. Live Cave, Twin Bar et Farmacy Bar proposent des expériences de mixologie nourrissantes composées de jus, d’élixirs, de vins et de spiritueux biologiques préparés sur commande.
Pour sonner sa saison d’ouverture, Six Senses Ibiza accueillera également une résidence d’été de la destination gastronomique renommée de New York, BONDST à travers un menu éclectique de cuisine japonaise.
Une place permanente au paradis :
Les clients sont invités à créer leur propre espace dédié au Six Senses Residences Ibiza. S’étendant de quatre à sept chambres, les domaines à vendre ont été magistralement conçus en tenant compte à la fois de l’échelle et du débit, garantissant une vie insulaire optimisée toute l’année. En tant que partie intégrante de la plus grande communauté Six Senses Ibiza, les résidents ont un accès sans précédent à tous les services et commodités du complexe, y compris les repas dans la chambre, Guest Experience Maker, la programmation de bien-être et plus encore. Les propriétaires bénéficient également d’avantages supplémentaires sur l’ensemble du portefeuille Six Senses, y compris des tarifs de chambre exclusifs.
Les tarifs de départ (prix indicatifs au 15/07/2021) pour Six Senses Ibiza commencent à 750 EUR pour la saison haute et à 390 EUR pour la saison basse.
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Le site Officiel : Six Senses
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