Mai 2024
C’est officiel, le rooftop le plus green de l’ouest parisien, fête l’arrivée du printemps !
Le Perchoir Porte de Versailles est un véritable écrin de verdure au cœur du 15e arrondissement de la capitale.
Pour les Parisiens, c’est une parenthèse de déconnexion dans l’agitation du quotidien. Avec l’arrivée des beaux jours, cap sur la terrasse ensoleillée, avec le lancement du brunch : un mélange sucré-salé qui participe à donner – au parfois trop long dimanche – une dimension festive et estivale !
Une carte twistée entre sucré et salé :
L’offre à la carte est servie à table le dimanche de 12 à 15H avec une cuisine de saison et des plats traditionnels de brunch.
Côté salé, il y’a le choix entre la côte de bœuf pour deux, le Fried Chicken & hashbrown waffle agrémenté d’oignons nouveaux, les asperges blanches mimosa ou la tarte tatin de légumes.
Pour une touche d’originalité, également le croissant garni de truite fumée, œuf poché & sauce hollandaise, le ceviche de maigre avec pesto à l’oseille, la salade de poulpe, pistache, agrume, kale & vinaigrette au vin rouge, ainsi que la brouillade d’œufs aux pleurotes à l’ail & au persil.
Enfin, pour les amateurs de sucré, le classique pain perdu, fruits frais & sirop d’érable ainsi qu’une mousse au chocolat & noisettes torréfiées sont à la carte.
Et dans le verre ?
Une carte de 3 cocktails s’impose comme l’excuse parfaite pour boycotter le sunday blues. Des associations perchées à base de jus de tomate maison, prosecco bio et vodka du Perchoir, pour profiter des derniers instants du week-end au rythme d’un DJ-set !
L’abus d’alcool est dangereux à la santé, à consommer avec modération
Enfin, pour les puristes du brunch café latté, une offre de boissons chaudes et infusions est également à la carte.
Le Perchoir Porte de Versailles :
2 Avenue de la Porte de la Plaine 75015 Paris
Ouvert du mardi au samedi le soir uniquement
Service de 19h30 à 23h, fermeture minuit en semaine et 2h les vendredi et samedi
Toutes les infos sur le site officiel
© Perchoir Group
