Six Senses Hôtels Resorts Spas :
Des célébrations marquantes aux mariages et autres moments qui font fondre le cœur – que vous soyez entouré de famille ou juste à deux – nous ne sommes pas seulement passionnés par la délicieuse cuisine dans votre assiette, mais par la vue appétissante devant vous aussi!
Tour d’horizon (sélective) des vues imprenables des complexes Six Senses Hôtels Resorts Spas :
Baa Zam au Bhoutan :
À une altitude de 9843 pieds (3000 mètres), la tête dans les nuages, notre lodge le plus haut du Bhoutan, Six Senses Gangtey, est stratégiquement positionné pour offrir une vue imprenable à 180 degrés sur la vallée de Phobjikha ci-dessous. Ce «pont d’observation des oiseaux» intime est le point de rassemblement central pour dîner avec une vue inégalée des grues à cou noir indigènes dans leur habitat naturel ci-dessous.
En ce qui concerne les offres culinaires, le restaurant signature du lodge, Baa Zam – «pont» à Dzongkha – propose de copieux plats occidentaux et influencés localement, tels que le risotto à la citrouille carbonisée à base de riz blanc à grain court local et Bjobchee Takthuk, une signature de pâtes bhoutanaises -comme un plat à base de pommes de terre bio et de sarrasin de la vallée.
Le lodge est intime, offrant seulement huit suites spacieuses et joliment aménagées, chacune avec un balcon extérieur panoramique et privé donnant sur la vallée et équipée de chaises longues et de suffisamment de paires de jumelles pour éviter les querelles familiales. Il y a aussi une villa de deux chambres avec ses propres installations de soins spa privées conçues pour choyer et se détendre. Le design est inspiré de l’architecture de la ferme bhoutanaise et intègre de la pierre locale et du bois taillé à la main.
Six Senses Yao Noi :
Rester en forme, Six Senses Yao Noi a les yeux fixés sur la création du meilleur endroit pour siroter un coucher de soleil en Asie du Sud-Est. Le Hilltop est le couronnement de la station, situé au point le plus élevé surplombant les célèbres karsts calcaires de la baie de Phang Nga. Le design est inspiré du nid de nos calaos pies orientaux résidents . Des éléments en bois et en bambou tressé aux coussins et lampes en forme d’oeuf en passant par les détails fins tels que la finition texturée en coquille d’oeuf du bar, l’équipe créative de Six Senses a combiné des éléments de design, des couleurs et des matériaux pour évoquer un nid d’oiseau perché sur un cime des arbres.
La salle de dégustation est un environnement sans plastique qui s’approvisionne en produits éthiques. La cuisine occidentale progressive et cultivée localement suit la philosophie Eat With Six Senses d’ingrédients naturels, locaux et durables et moins c’est plus.
À la piscine, vous pourrez vous adonner à une gamme de salades et d’options de grillades tout en sirotant leurs cocktails préférés et en travaillant sur le bronzage de cette île. Pour un dîner décontracté, le bar nouvellement équipé sert du crudo, de style tapas, ainsi que des apéritifs à base d’herbes et infusés localement.
Six Senses Zighy Bay , Sense on the Edge :
Au Six Senses Zighy Bay , Sense on the Edge est notre restaurant perché sur une colline servant une cuisine exclusive et une vue en soirée sur les eaux cristallines du golfe d’Oman. Notre chef andalou ajoute une touche espagnole aux saveurs régionales dans des menus allant jusqu’à neuf plats. Les sensations comprennent du rouget fraîchement pêché avec des œufs brouillés au pimenton de la vera, de la ciboulette et du panko croquant (avec un Bonterra Sauvignon Blanc) et des côtes courtes avec de la crème de pomme de terre fumée et du céleri-rave (avec un Fusion Alta Malbec).
Perchées sur des terrasses privées au-dessus du restaurant, nos tables Moonlight et Starlight sont à vous pour des dîners exceptionnellement romantiques et d’autres merveilleuses célébrations. Profitez d’une vue imprenable sur les étoiles depuis le sommet de notre complexe tout en vous adonnant à l’art culinaire et à certains des meilleurs vins du monde. Nous proposerons le menu; vous pouvez proposer, eh bien, vous savez …
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